Во время беременности питание как никогда важно

Оно должно быть разнообразным и сбалансированным. Ешьте больше свежих овощей и фруктов, меньше сладкого и соленого и совсем откажитесь от консервов.

Будущей маме нужно вдвое больше кальция. Без этого микроэлемента невозможно правильное формирование костных тканей и зубов малыша, которое начинается примерно с 8-й недели беременности. Основные источники кальция — молоко, сыр, творог, кефир, зелень, овощи. Кальций содержится также в сардинах, белом хлебе, бразильских орехах. В молочных продуктах обычно много жиров, поэтому старайтесь употреблять обезжиренные.

Потребность в белках во время беременности также увеличивается. Ими богаты рыба, мясо, орехи, бобовые (чечевица), молочные продукты, яйца. В животных продуктах много жиров, поэтому старайтесь употреблять постное мясо.

Во время беременности ешьте продукты, богатые железом. Ваш малыш накапливает его в своем организме для развития после рождения. Железо из продуктов животного происхождения (постное мясо, рыбное филе) усваивается намного лучше, чем из продуктов растительного происхождения (курага, шпинат).

Витамин С способствует укреплению плаценты, повышает сопротивляемость организма и усвоение железа. Содержится в свежих фруктах и овощах, таких как помидоры, цветная капус­та, брюссельская капуста, картофель, клубни­ка и земляника, сладкий перец, апельсин, грейпфрут. Поскольку этот витамин не накап­ливается в организме, его необходимо прини­мать ежедневно.

Фолиевая кислота необходима для разви­тия центральной нервной системы ребенка. В больших количествах она содержится в свежей зелени и овощах (капуста брокколи), а также в орехах (арахис, фундук) и ржаном хлебе. Овощи и зелень лучше есть сырыми или гото­вить на пару, так как нагревание разрушает фолиевую кислоту.

Сведите к минимуму количество соли: она может стать причиной гестоза.Сахар содержит мало питательных веществ, а полнеют от него быстро. Замените его сухофруктами. Лучший источник энергии - крахмалистые углеводы, которыми богат хлеб.

По материалам «Беременность и фитнес. До и после родов»